Mojito Royale
De Mojito Royale is een luxueuze twist op de klassieke Mojito. Door de toevoeging van champagne krijgt deze cocktail een sprankelende verfijning, perfect voor feestelijke gelegenheden of om jezelf te verwennen.
Benodigdheden
- Jigger (barmaatje)
- Muddler
- Cocktaillepel
Ingrediënten
- 50 ml witte rum
- 10 ml suikersiroop
- 10 verse muntblaadjes
- 20 ml vers limoensap ongeveer een halve limoen
- 75 ml champagne of een andere droge mousserende wijn
- crushed ijs
- een takje munt en een schijfje limoen afwerking
Instructies
- Doe de muntblaadjes en suikersiroop in een stevig glas.
- Kneus de muntblaadjes zachtjes met een muddler om de oliën vrij te maken, maar maak de blaadjes niet kapot.
- Voeg het limoensap toe en roer kort door om de smaken te combineren.
- Vul het glas met crushed ice en schenk de witte rum erover.
- Giet voorzichtig de champagne erbij en roer zachtjes om de bubbels te behouden.
- Garneer met een takje munt en een schijfje limoen. Serveer direct met een rietje.