Go Back

French 75

De French 75 is een elegante cocktail die luxe en verfijning uitstraalt. Deze bruisende mix van gin, citroensap, suikersiroop en champagne combineert verfrissende citrus met een vleugje bubbels en een subtiele kick van gin – perfect voor feestelijke gelegenheden.
Porties 1 persoon

Benodigdheden

  • Cocktailshaker
  • Jigger (barmaatje)
  • Zeef (Hawthorne)
  • Schiller

Ingrediënten

  • 30 ml gin
  • 15 ml vers citroensap
  • 15 ml suikersiroop
  • 90 ml prosecco of champagne
  • IJsblokjes
  • een citroenschil afwerking

Instructies

  • Vul een shaker met ijsblokjes.
  • Voeg de gin, citroensap en suikersiroop toe.
  • Schud stevig gedurende 15 seconden om de ingrediënten goed te koelen en te mengen.
  • Zeef de mix in een gekoeld champagneglas of een flûte.
  • Top af met prosecco of champagne.
  • Garneer met een krul van citroenschil. Serveer direct.
Sterke drank: Gin, Prosecco
Soort cocktail: Feestje cocktail
Overige zoektermen: Citroensap, Gin