De Capri cocktail is geïnspireerd door het idyllische Italiaanse eiland Capri, bekend om zijn adembenemende kustlijnen en weelderige citroenboomgaarden. Deze cocktail vangt de essentie van de Middellandse Zee in een glas, met de levendige en aromatische smaak van limoncello als stralend middelpunt.
De toevoeging van gin zorgt voor een subtiele kruidigheid die perfect samengaat met de frisse citrusnoten van citroensap en de zachte zoetheid van suikersiroop. Het resultaat is een uitgebalanceerde, lichte en verfrissende cocktail die perfect is voor zomerse avonden of als aperitief bij een mediterrane maaltijd.
Capri
De Capri cocktail is een frisse en elegante drank die de zonnige smaken van Italië perfect weergeeft. Met limoncello als hoofdingrediënt brengt deze cocktail een levendige citrussmaak met een subtiele zoetheid, aangevuld met gin voor een verfijnde diepte.
Benodigdheden
- Jigger (barmaatje)
- Cocktailshaker
- Zeef (Hawthorne)
Ingrediënten
- 40 ml limoncello
- 20 ml gin
- 20 ml vers citroensap
- 15 ml suikersiroop
- IJsblokjes
- schijfje citroen of een twist van citroenschil afwerking
Instructies
- Vul een shaker met ijsblokjes.
- Voeg de limoncello, gin, citroensap en suikersiroop toe.
- Schud krachtig gedurende 10-15 seconden om de smaken goed te mengen.
- Zeef het mengsel in een gekoeld glas (bij voorkeur een coupeglas).
- Garneer met een schijfje citroen of een twist van citroenschil voor een extra aromatische touch. Serveer direct.
Heb jij deze cocktail gemaakt?
Laat me weten hoe het is gelukt! Zet een reactie hieronder, tag @cocktailadaybe op Instagram en gebruik de hashtag #cocktailadaybe.
