De Caipirinha is een cocktail die de essentie van Brazilië belichaamt: eenvoudig, verfrissend en vol karakter. Dit populaire drankje heeft zijn oorsprong in de landelijke regio’s van Brazilië en is sindsdien uitgegroeid tot de nationale trots van het land. De combinatie van cachaça (een sterke, met suikerriet gemaakte drank), versgeperst limoen en rietsuiker maakt de Caipirinha een unieke en krachtige cocktail. Het stampen van de limoen met suiker haalt de frisse sappen naar boven, wat resulteert in een perfect uitgebalanceerd drankje dat zowel verfrissend als pittig is.
De Caipirinha is de ideale keuze voor een zomerse middag of een levendig feest, vooral wanneer je op zoek bent naar een cocktail die niet alleen lekker is, maar ook een gevoel van avontuur en exotische flair brengt. Zijn eenvoudige ingrediënten maken het makkelijk om te maken, maar de smaak is allesbehalve simpel. Het is een cocktail die je uitnodigt om het ritme van Brazilië te voelen – een combinatie van energie, plezier en een beetje avontuur in elke slok.

Caipirinha
Benodigdheden
- Muddler
- Jigger (barmaatje)
Ingrediënten
- 50 ml Cachaça braziliaanse rum
- 1 limoen
- 2 tl suiker
- crushed ice
Instructies
- Snijd de limoen in 8 partjes. Doe de limoenpartjes in een stevig glas.
- Strooi de suiker over de limoenpartjes.
- Gebruik een muddler (of de achterkant van een lepel) om de limoen en suiker stevig te stampen, zodat het sap van de limoen vrijkomt en zich mengt met de suiker.
- Voeg de cachaça toe aan het glas.
- Vul het glas met ijsblokjes en roer alles goed door zodat de smaken goed vermengen.
- Serveer de Caipirinha direct en geniet!
Tips
Heb jij deze cocktail gemaakt?
Laat me weten hoe het is gelukt! Zet een reactie hieronder, tag @cocktailadaybe op Instagram en gebruik de hashtag #cocktailadaybe.