De Blueberry Ginger Fizz is een sprankelende en fruitige cocktail die de zoetheid van blauwe bessen combineert met de pittige scherpte van gemberbier, waardoor het een unieke twist krijgt. Deze cocktail is perfect voor wie houdt van een verfrissend drankje met een beetje kruidigheid en een lichte citruskick. Het is een geweldige keuze voor zomerse borrels, een lichte brunch of elke gelegenheid die om een verkwikkende, maar toch smaakvolle cocktail vraagt.
De blauwe bessen brengen een sappige, natuurlijke zoetheid die goed balanceert met het pittige gemberbier. Door het frisse limoensap krijgt de Blueberry Ginger Fizz een vleugje zuurheid, waardoor het een perfecte, goed gebalanceerde cocktail is voor liefhebbers van fruitige, sprankelende drankjes. Door de gemberbierbasis krijgt het bovendien een lichte bruisende sensatie die het helemaal af maakt.
Blueberry Ginger Fizz
Benodigdheden
- Cocktailshaker
- Jigger (barmaatje)
- Zeef (Hawthorne)
Ingrediënten
- 50 ml gin
- 30 ml verse blauwe bessen of blauwe bessensiroop
- 20 ml vers limoensap
- 15 ml suikersiroop
- 60 ml gemberbier
- IJsblokjes
- blauwe bessen en een schijfje limoen afwerking
Instructies
- Voeg de blauwe bessen, gin, limoensap en suikersiroop toe aan een shaker.
- Vul de shaker met ijsblokjes en schud krachtig gedurende 10-15 seconden.
- Zeef het mengsel in een hoog glas gevuld met ijs.
- Top de cocktail af met gemberbier en roer voorzichtig om te mengen.
- Garneer met een paar extra blauwe bessen en een schijfje limoen voor een kleurrijke afwerking. Serveer direct.
Heb jij deze cocktail gemaakt?
Laat me weten hoe het is gelukt! Zet een reactie hieronder, tag @cocktailadaybe op Instagram en gebruik de hashtag #cocktailadaybe.
